קו עיבוד רפרפרת/מיונז SPX במפעל בסין

קו ייצור רפרפת/מיונז/רוטב מאכל הוא מערכת מקצועית למיונז ולשאר המרכיבים המתחלבים בשלב שמן/מים. לפי תהליך הייצור של המיונז, הציוד שלנו מתאים יותר לערבוב מוצרים שצמיגותם דומה למיונז.

אמולסיפיקציה היא הליבה של ייצור ה-SSHE של מיונז ו-Votator, אנו מאמצים שיטת ייצור המבוססת על עקרון מקוון של מיקרו אמולסיפיקציה תלת-פאזי, שלב השמן/מים מחולק ליחידות קטנות, ואז נפגש באזור פונקציית התחליב, השלים את ההרכבה בין מתחלב ואמולסיה שמן/מים.

עיצוב זה מאפשר למעצב לציין את החלוקה של האזור הפונקציונלי בכל מערכת מחליף החום המשורטט, ועדיף להתאים ולייעל את תהליך הייצור כולו. כמו באזורים תפקודיים של אמולסיה, סדרת Votator מחזקת את יכולת התחליב, הופכת את שלב השמן לתחליב בטיפות נוזליות מיקרוסקופיות ומורכבות עם השלב המימי והמתחלב בפעם הראשונה כך שמקבלת מערכת תחליב יציבה של שמן במים, ובכך פותרת בעיות כמו חלוקה רחבה מדי של טיפות שמן, יציבות ירודה של סוג המוצר, ושיטת שמן שפגיעה בקלות לתערובת ולמאקרו וכו'. מצבי ערבוב המפריעים זה לזה.

בנוסף, מחליפי חום מגורדים משטחים מסדרת SP משמשים גם בתהליך רציף אחר של חימום, קירור, התגבשות, פסטור, עיקור, ג'לטין ואיוד.

יצרני מזון מכל העולם מוזמנים לרכוש מחליפי חום מגרדים ישירות מ-SP Machinery, וגם יצרני ציוד קשורים, חברות התקנה והנדסה מוזמנים להגיש בקשה להיות סוכני המותג שלנו. אנו מספקים מחליף חום משטח מגורד איכותי וזול עם המחיר הטוב ביותר.