קו עיבוד קרם וניל/מיונז SPX במפעל סין

סרטון הפקה:https://www.youtube.com/watch?v=AkAcycJx0pI

קו ייצור קרם וניל/מיונז/רטבים אכילים הוא מערכת מקצועית לייצור מיונז ומרכיבים אחרים בתערובת שמן/מים. בהתאם לתהליך הייצור של מיונז, הציוד שלנו מתאים יותר לערבוב מוצרים שצמיגותם דומה לזו של מיונז.

אמולסיה היא ליבת הייצור של מיונז ו-SSHEs מסדרת Votator. אנו מאמצים שיטת ייצור המבוססת על עקרון של מיקרו-אמולסיה תלת-פאזית מקוונת, כאשר פאזת השמן/מים מחולקת ל-0 יחידות קטנות, ולאחר מכן מתאחדת באזור הפונקציה האמולסיפי, ומשלימה את הקומפלקס בין האמולסיפיור לאמולסיית השמן/מים.

תכנון זה מאפשר למתכנן לציין את חלוקת האזור הפונקציונלי בכל מערכת מחליף החום המגורד, ולבצע התאמה ואופטימיזציה טובה יותר של כל תהליך הייצור. כמו באזורים פונקציונליים של אמולסיה, סדרת Votator מחזקת את יכולת האמולסיה, מאפשרת לפאזה הנפט לעבור אמולסיה בטיפות נוזל מיקרוסקופיות וליצור קומפלקסים עם הפאזה המימית והמתחלב בפעם הראשונה, כך שמתקבלת מערכת אמולסיה יציבה של שמן במים, ובכך פותרת בעיות כמו פיזור גודל טיפות שמן רחב מדי, יציבות ירודה של סוג המוצר, ופגיעות לסיכון של דליפות שמן וכו', הנגרמים בקלות על ידי שיטת מאקרו-אמולסיה ומצבי ערבוב המפריעים זה לזה.

בנוסף, מחליפי חום משטח מגורד מסדרת SP משמשים גם בתהליכים רציפים אחרים של חימום, קירור, התגבשות, פסטור, עיקור, ג'לטיניזציה ואידוי.

יצרני מזון מכל רחבי העולם מוזמנים לרכוש מחליפי חום מגרדים ישירות מ-SP Machinery, ויצרני ציוד קשור, חברות התקנה והנדסה מוזמנים גם הם להגיש מועמדות להיות סוכני המותג שלנו. אנו מספקים מחליפי חום מגרדים באיכות טובה ובמחיר הטוב ביותר.