יצרן המרגרינה העיקרי בעולם
הנה רשימה של יצרני מרגרינה ידועים, כולל מותגים גלובליים ואזוריים. הרשימה מתמקדת ביצרנים גדולים, אך רבים מהם עשויים לפעול תחת מותגי משנה שונים באזורים שונים:
1. יוניליוור
- מותגים: פלורה, אני לא מאמין שזו לא חמאה!, סטורק ובסל.
- אחת מיצרניות המזון הגדולות בעולם, עם תיק רחב של מותגי מרגרינה וממרחים.
2. קרגיל
- מותגים: קאנטרי קרוק, בלו בונט ופארקיי.
- קרגיל, חברה מובילה עולמית בתחום המזון והחקלאות, מייצרת מגוון מוצרי מרגרינה במספר מדינות.
3. נסטלה
- מותגים: קאנטרי לייף.
- למרות שהיא בעיקר חברת מזון ומשקאות גלובלית, נסטלה מייצרת גם מוצרי מרגרינה תחת מותגים שונים.
4. בונג' בע"מ
- מותגים: ברטולי, אימפריאל וניסר.
- בונגה, שחקנית מרכזית בתחום החקלאות וייצור המזון, מייצרת מרגרינה וממרחים באמצעות מותגים אזוריים שונים.
5. קראפט היינץ
- מותגים: קראפט, היינץ ונביסקו.
- קראפט היינץ, הידועה במגוון מוצרי מזון, מציעה גם קו מוצרי מרגרינה וממרחים.
6. חקלאי החלב של אמריקה (DFA)
- מותגים: לנד או' לייקס.
- לנד או' לייקס, בעיקר קואופרטיב חלב, מייצרת מגוון של מרגרינה וממרחים לשוק האמריקאי.
7. קבוצת וילמר
- מותגים: אסטה, מגארין ופלאבו.
- חברה זו, שבסיסה בסינגפור, היא אחת מחברות החקלאות הגדולות בעולם, המייצרת מרגרינה ושמנים אכילים אחרים.
8. חברת מרגרינה אוסטרית (Ama)
- מותגים: אמא, סולה.
- ידוע בייצור מרגרינה איכותי הן עבור שירותי המזון והן עבור מגזרי הקמעונאות.
9. קונאגרה פודס
- מותגים: פארקיי, הלת'י צ'ויס ומארי קלנדרס.
- יצרנית גדולה של מוצרי מזון, כולל מרגרינה, שבסיסה בארה"ב.
10. קבוצת דנונה
- מותגים: אלפרו, אקטימל.
- דנונה, הידועה במגוון מוצרי מזון, מייצרת גם מוצרי מרגרינה, בעיקר באירופה.
11. סאפוטו בע"מ
- מותגים: Lactantia, Tre Stelle, ו-Saputo.
- סאפוטו, חברת חלב קנדית, מייצרת גם מרגרינה לשווקים שונים.
12. מרגרינה יוניון
- מותגים: יונימייד.
- אחד היצרנים האירופיים המתמחים במרגרינה וממרחים.
13. לודרס קרוקלאן (חלק מקבוצת IOI)
- מוצרים: מרגרינה ושומנים על בסיס שמן דקלים.
- מתמחה בייצור מרגרינה ושמנים הן לתעשיות המזון והן לשוק הצרכני.
14. מולר
- מותגים: מחלבת מולר.
- מולר, הידועה במוצרי חלב, מציעה גם מרגרינה וממרחים בפורטפוליו שלה.
15. ברטולי (בבעלות דאולאו)
- מותג איטלקי המייצר מרגרינות וממרחים על בסיס שמן זית, בעיקר באירופה ובצפון אמריקה.
16. אפפילד (לשעבר פלורה/יוניליוור ספרדס)
- מותגים: פלורה, קאנטרי קרוק ורמה.
- Upfield היא מובילה עולמית במרגרינה וממרחים על בסיס צמחי, המפעילה מספר מותגים ידועים ברחבי העולם.
17. נשיא (לקטאליס)
- מותגים: Président, Galbani, Valençay.
- למרות שלקטליס היא ידועה בעיקר בזכות גבינה, היא מייצרת מרגרינה תחת המותג Président שלה באזורים מסוימים.
18. פליישמן (חלק מ-ACH Food Companies)
- ידוע במוצרי מרגרינה וקיצור חומרי מזון, במיוחד לשימוש במזון ובאפייה.
19. קבוצת היין שמימית
- מותגים: Earth Balance, Spectrum.
- ידוע במוצרי מזון אורגניים וצמחיים, כולל תחליפי מרגרינה.
20. חברת השמן הטובה
- מתמחה במרגרינה וממרחים על בסיס צמחי, ופונה לשוק המודע לבריאות.
21. אולבאה
- מותגים: אולבאה.
- מייצרת מרגרינה על בסיס שמן צמחי, תוך התמקדות בשומנים בריאים ובחלופות אורגניות.
22. מותגי זהב
- ידוע במרגרינה ובשומן, ומספק לרשתות שירותי מזון גדולות.
23. סאדיה (BRF)
- חברה ברזילאית הידועה במוצרי מזון, כולל מרגרינה וממרחים באמריקה הלטינית.
24. אילדיז הולדינג
- מותגים: אולקר, ביזים מוטפק.
- תאגיד טורקי המייצר מרגרינה וממרחים תחת מותגי משנה שונים.
25. אלפא לאוואל
- מותגים: לא רלוונטי
- למרות שאלפא לאוואל ידועה יותר בזכות ציוד תעשייתי, היא מעורבת בעיבוד וייצור מרגרינה בקנה מידה גדול.
26. מרבו
- מותגים: מארו.
- יצרנית מרגרינה משמעותית באירופה עם דגש על מוצרים מבוססי צמחים.
27. ארלה פודס
- ידוע במוצרי חלב, אך מייצר גם מוצרי מרגרינה, במיוחד בצפון אירופה.
28. תאגיד סן מיגל
- מותגים: מגנוליה.
- תאגיד פיליפיני גדול המייצר מרגרינה וממרחים בדרום מזרח אסיה.
29. ג'יי.אם סמאקר
- מותגים: ג'יף, קריסקו (קו מרגרינה).
- סמאקר, הידועה בחמאת הבוטנים שלה, מייצרת גם מרגרינה לשווקים בצפון אמריקה.
30. קבוצת אנגלו-הולנד (לשעבר)
- ידועה בייצור מרגרינה לפני שמוזגה לתוך יוניליוור.
יצרנים אלה מציעים בדרך כלל מגוון רחב של מוצרי מרגרינה, החל ממרגרינה מסורתית ועד לממרחים מיוחדים, עם מגוון אפשרויות צמחיות, דלות שומן ואורגניות. השוק נשלט על ידי חברות רב-לאומיות גדולות, אך שחקנים אזוריים ונישתיים מתייחסים גם להעדפות מקומיות, צרכים תזונתיים וחששות קיימות.
זמן פרסום: 3 בינואר 2025